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학교급식 식재료 원산지 및 영양량 알림입니다.(2013.1.2)
- 작성자
- 김리경
- 등록일
- Feb 1, 2013
- 조회수
- 2090
-
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- 첨부파일
- Link
|
주간
학교급식영양량 |
1월28일(월) |
1월29일(화) |
1월30일(수) |
1월31일(목) |
2월1일(금) |
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ㆍ밤밥(구름)
ㆍ국수장국(구름)①⑤⑥
ㆍ알감자조림(구름)⑤⑥
ㆍ참치김치볶음(구름)⑤⑥⑨
ㆍ우유(구름)②
ㆍ파인애플(구름) |
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식재료 |
원산지 |
원산지 |
원산지 |
원산지 |
원산지 |
|
쌀 |
|
|
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|
국내산 |
|
김치류 |
|
|
|
|
국내산 |
|
쇠고기(종류)/가공품 |
/ |
/ |
/ |
/ |
국내산 |
|
돼지고기/가공품 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
닭고기/가공품 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
오리고기/가공품 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
비고 |
|
|
|
|
|
|
영양소 |
평균
필요량 |
권장
섭취량 |
주평균
섭취량 |
영양량 |
영양량 |
영양량 |
영양량 |
영양량 |
|
에너지(kcal) |
555.36 |
555.36 |
10.6 |
|
|
|
|
614.0 |
|
탄수화물(g) |
|
|
63.9 |
|
|
|
|
99.9 |
|
단백질(g) |
9.89 |
9.89 |
16.8 |
|
|
|
|
26.3 |
|
지방(g) |
|
|
19.3 |
|
|
|
|
13.4 |
|
비타민A(R.E) |
106.50 |
152.67 |
350.4 |
|
|
|
|
350.4 |
|
티아민(mg) |
0.22 |
0.25 |
0.4 |
|
|
|
|
0.4 |
|
리보플라빈(mg) |
0.25 |
0.30 |
0.2 |
|
|
|
|
0.2 |
|
비타민C(mg) |
15.65 |
21.53 |
45.5 |
|
|
|
|
45.5 |
|
칼슘(mg) |
184.00 |
248.87 |
334.5 |
|
|
|
|
334.5 |
|
철분(mg) |
2.67 |
3.45 |
5.0 |
|
|
|
|
5.0 |
*에너지는권장섭취량의±10%,구성비는탄수화물(55~70%):단백질(7~20%):지방(15~30%)
*1g당에너지(kcal)는탄수화물4,단백질4,지방9kcal로환산
*알레르기정보
-①난류,②우유,③메밀,④땅콩,⑤대두,⑥밀,⑦고등어,⑧게,⑨새우,⑩돼지고기,⑪복숭아,⑫토마토
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