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학교급식 식재료 원산지 및 영양량 알림입니다.(2012.8.23-8.24)
작성자
김리경
등록일
Aug 23, 2012
조회수
2568
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첨부파일
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주간
학교급식영양량
8월20일(월)
8월21일(화)
8월22일(수)
8월23일(목)
8월24일(금)
ㆍ찰보리밥(구름)
ㆍ참치김치찌개(구름)⑤⑥⑨
ㆍ돼지갈비떡찜(구름)⑤⑥⑩
ㆍ상추사과무침(구름)⑤⑥
ㆍ배추김치(구름)⑨
ㆍ우유(구름)②
ㆍ고구마밥(구름)
ㆍ조랭이떡만두국(구름)①⑤⑥⑩
ㆍ오이사과무침(구름)⑤⑥
ㆍ코다리알크런치강정(구름)①⑤⑥⑫
ㆍ배추김치(구름)⑨
ㆍ우유(구름)②
식재료
원산지
원산지
원산지
원산지
원산지
국내산
국내산
김치류
국내산
국내산
쇠고기(종류)/가공품
/
/
/
/
국내산(한우)/
돼지고기/가공품
/
/
/
국내산/
/국내산
닭고기/가공품
/
/
/
/
/
오리고기/가공품
/
/
/
/
/
비고
영양소
평균
필요량
권장
섭취량
주평균
섭취량
영양량
영양량
영양량
영양량
영양량
에너지(kcal)
555.36
555.36
6.2
511.1
668.1
탄수화물(g)
54.2
69.5
89.8
단백질(g)
9.89
9.89
20.2
26.8
32.5
지방(g)
25.7
14.0
19.6
비타민A(R.E)
106.50
152.67
280.6
241.2
320.0
티아민(mg)
0.22
0.25
0.5
0.6
0.4
리보플라빈(mg)
0.25
0.30
0.2
0.2
0.2
비타민C(mg)
15.65
21.53
13.3
15.9
10.7
칼슘(mg)
184.00
248.87
315.0
326.5
303.4
철분(mg)
2.67
3.45
4.4
4.2
4.5
*에너지는권장섭취량의±10%,구성비는탄수화물(55~70%):단백질(7~20%):지방(15~30%)
*1g당에너지(kcal)는탄수화물4,단백질4,지방9kcal로환산
*알레르기정보
-①난류,②우유,③메밀,④땅콩,⑤대두,⑥밀,⑦고등어,⑧게,⑨새우,⑩돼지고기,⑪복숭아,⑫토마토
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