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학교급식 식재료 원산지 및 영양량 알림입니다.(2012.9.10-9.14)
- 작성자
- 김리경
- 등록일
- Sep 6, 2012
- 조회수
- 2522
-
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- 첨부파일
- Link
|
주간
학교급식영양량 |
9월10일(월) |
9월11일(화) |
9월12일(수) |
9월13일(목) |
9월14일(금) |
|
ㆍ찰옥수수알밥(구름)
ㆍ버섯매운탕(구름)⑤⑥
ㆍ안동찜닭(구름)⑤⑥
ㆍ얼갈이된장무침(구름)⑤⑥
ㆍ열무김치(구름)⑨
ㆍ우유(구름)② |
ㆍ기장밥(구름)
ㆍ들깨수제비국(구름)⑤⑥
ㆍ꼬마쥐포조림(구름)⑤⑥
ㆍ돼지고기김치볶음(구름)⑤⑥⑨⑩
ㆍ시금치무침(구름)④⑤⑥
ㆍ우유(구름)② |
ㆍ김치날치알볶음밥(구름)②⑤⑥⑨⑩
ㆍ계란실파국(구름)①⑤⑥⑨
ㆍ돌김자반(구름)
ㆍ깍두기(구름)⑨
ㆍ귤(구름)
ㆍ우유(구름)② |
ㆍ팥밥(구름)
ㆍ감자고추장찌개(구름)⑤⑥
ㆍ메추리알떡조림(구름)①⑤⑥
ㆍ해물동그랑땡전(구름)①⑤⑥
ㆍ배추김치(구름)⑨
ㆍ우유(구름)② |
ㆍ발아현미밥(구름)
ㆍ우거지갈비탕(구름)⑤⑥
ㆍ쫄면야채무침(구름)⑤⑥
ㆍ치즈계란말이(구름)①②⑤
ㆍ총각김치(구름)⑨
ㆍ우유(구름)② |
|
식재료 |
원산지 |
원산지 |
원산지 |
원산지 |
원산지 |
|
쌀 |
국내산 |
국내산 |
국내산 |
국내산 |
국내산 |
|
김치류 |
국내산 |
국내산 |
국내산 |
국내산 |
국내산 |
|
쇠고기(종류)/가공품 |
국내산(한우)/ |
/ |
/ |
국내산(한우)/ |
국내산(한우)/ |
|
돼지고기/가공품 |
/ |
국내산/ |
/국내산 |
/ |
국내산/ |
|
닭고기/가공품 |
국내산/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
오리고기/가공품 |
/ |
/ |
/ |
/ |
/ |
|
비고 |
|
영양소 |
평균
필요량 |
권장
섭취량 |
주평균
섭취량 |
영양량 |
영양량 |
영양량 |
영양량 |
영양량 |
|
에너지(kcal) |
555.36 |
555.36 |
-2.7 |
497.3 |
624.1 |
474.7 |
568.1 |
536.4 |
|
탄수화물(g) |
54.7 |
69.2 |
83.8 |
70.8 |
73.6 |
68.6 | ||
|
단백질(g) |
9.89 |
9.89 |
18.8 |
27.2 |
27.5 |
18.2 |
28.0 |
24.8 |
|
지방(g) |
26.5 |
12.3 |
19.2 |
14.0 |
15.7 |
17.7 | ||
|
비타민A(R.E) |
106.50 |
152.67 |
354.3 |
393.1 |
392.6 |
399.2 |
183.7 |
402.9 |
|
티아민(mg) |
0.22 |
0.25 |
0.5 |
0.3 |
0.7 |
0.4 |
0.8 |
0.3 |
|
리보플라빈(mg) |
0.25 |
0.30 |
0.4 |
0.3 |
0.3 |
0.2 |
0.6 |
0.4 |
|
비타민C(mg) |
15.65 |
21.53 |
29.4 |
31.5 |
26.4 |
56.0 |
11.0 |
22.3 |
|
칼슘(mg) |
184.00 |
248.87 |
350.1 |
339.4 |
348.1 |
391.6 |
344.7 |
326.5 |
|
철분(mg) |
2.67 |
3.45 |
8.3 |
4.6 |
5.2 |
23.0 |
4.6 |
4.3 |
*에너지는권장섭취량의±10%,구성비는탄수화물(55~70%):단백질(7~20%):지방(15~30%)
*1g당에너지(kcal)는탄수화물4,단백질4,지방9kcal로환산
*알레르기정보
-①난류,②우유,③메밀,④땅콩,⑤대두,⑥밀,⑦고등어,⑧게,⑨새우,⑩돼지고기,⑪복숭아,⑫토마토
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2012-11(초등학생).hwp
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